Κατώγι Αβέρωφ Λευκός Ξηρός 2024 | Ελληνικός Λευκός Οίνος | Μετσόβιον Τυροκομείον

Το Κατώγι Αβέρωφ Λευκός Ξηρός είναι ένας κομψός, εκφραστικός και δροσιστικός λευκός οίνος, που συνδυάζει τρεις εξαιρετικές ποικιλίες – Chardonnay, Μοσχάτο & Malvasia.

Με ανοιχτό κίτρινο χρώμα, πλούσια αρωματική ένταση και δροσερή οξύτητα, προσφέρει μια ισορροπημένη εμπειρία γεύσης, αναδεικνύοντας νότες εσπεριδοειδών, λευκών λουλουδιών και τροπικών φρούτων.

• Ξηρό λευκό κρασί με ισορροπημένη δομή
• Χωριστή οινοποίηση για κάθε ποικιλία – Για μοναδικό βάθος γεύσης
• Ιδανική οξύτητα & φρουτώδης αρωματική ένταση
• Παραγωγή με προζυμωτική κρυοεκχύλιση

Ιδανικός Συνδυασμός με:

✔ Φρέσκα θαλασσινά & όστρακα – Αναδεικνύει τις λεπτές γεύσεις

✔ Λευκά τυριά & ελληνικά μεζεδάκια – Ισορροπεί την οξύτητα

✔ Σαλάτες με εσπεριδοειδή & αρωματικά βότανα – Συμπληρώνει τα αρώματα

✔ Πιάτα με ψάρι ή κοτόπουλο λεμονάτο – Ταιριάζει απόλυτα

Διαδικασία Οινοποίησης:

• Χωριστή οινοποίηση κάθε ποικιλίας – Chardonnay (50%), Μοσχάτο (20%), Malvasia (30%)
• Κρυοεκχύλιση στους 8°C – Για απόλυτη διατήρηση των αρωμάτων
• Απευθείας πίεση & προσεκτική απολάσπωση – Για εξαιρετική φινέτσα

• Διατίθεται από το Μετσόβιον Τυροκομείον | Ιωάννινα, Ήπειρος

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΟΙΝΟΥ:

✔ Ποικιλίες: Chardonnay (50%), Μοσχάτο (20%), Malvasia (30%)

✔ Τύπος: Λευκός Ξηρός

✔ Προέλευση: Ήπειρος, Ελλάδα

✔ Αλκοολικός βαθμός: 12%

✔ Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 8-10ºC

✔ 750ml – Εμφιαλωμένο με υψηλές προδιαγραφές